Osterreindling backen in der 3a

Was wäre Ostern ohne einen knusprigen, selbstgmachten Osterreindling?

In diesem Jahr backen wir unseren Reindling selbst. In der Bäckerei Lagler am Ostermarkt in Klagenfurt wartet man bereits auf uns. Mmmmmhhhhh, wie das duftet! Schnell die Schürze umgebunden und schon kann es losgehen. Zum Glück ist der Teig schon vorbereitet. "Der fühlt sich aber komisch an!" und das Ausrollen bedarf auch einiger Übung. Jetzt kommen wir zum lustigen Teil: den Teig mit Butter bestreichen und dann mit Zucker, Zimt, Rosinen und Nüssen belegen. Jeder wie er mag! Fest einrollen und ab in die "Rein" und in den Ofen.

JUHU - Ostern kann kommen!!!